(寻味中华丨文博)酒可温、食可蒸:商代青铜

日期:2025-03-11 10:02 浏览:

中新社南昌3月9日电 题:酒可温、食可蒸:商代青铜器也有古代“黑科技” 中新社记者 李韵涵 三千余年前,在北方地域的严寒冬日,原始先平易近们怎样喝上一口热乎的“恒温酒”?正在江西省博物馆展出的一件商代青铜酒器或者能够给出谜底。3月8日,兽面纹提梁方腹青铜卣正在江西省博物馆内展出。中新社记者 刘力鑫 摄 以新干年夜墓为专题的考古文明展“虎踞江南——新干年夜墓与青铜王国”正在江西省博物馆内展出,400余件(套)文物全景展现江南青铜文化。 “这件兽面纹提梁方腹青铜卣,盖纽做成蟠蛇衔圆环,提梁做生长身兽首形,同时盖跟提梁还能够运动,便于开合与提取。”曾参加江西新干年夜洋洲商墓考古挖掘的江西省博物馆首席专家徐长青表现,这件青铜酒器不只鬼斧神工,更存在满满“科技感”。 相似于古代的保温杯,这件青铜酒器内有乾坤,有“构造”可把持酒的温度。 “方卣的腹部中心,锻造成方槽,构成十字形管道,能够放置炭火或浸入滚水调理酒的温度。”徐长青表现,这件青铜卣器体采取浑铸技巧,各部位严丝合缝,天衣无缝,别的盖、提梁、环钮则采取分铸法,分辨锻造,而后逐个铸接成型,锻造工艺非常讲求。 从表面看,器物通体装潢种种斑纹,盖面、颈部、腹部满饰兽面纹与云雷纹,口沿、圈足等地区也饰有夔纹、镂空斑纹等,在盖面圆环处,仿佛还镶嵌了绿松石,富丽且高尚。2024年12月20日,“虎踞江南——新干年夜墓与青铜王国”展览在位于南昌的江西省博物馆发展。 中新社记者 刘力鑫 摄 出土这件青铜器的新干年夜洋洲商墓,是中国出土青铜器数目最多、品种最丰盛的年夜型商代墓葬,与殷墟妇好墓、三星堆祭奠坑并称为商代青铜器三年夜发明。 据徐365bet网页版长青先容,在青铜时期,礼器重要应用于贵族统治阶层宴饮或祭奠等种种礼节场所,经由过程“寓食于礼”,表现应用者的社会身份位置,保护贵族统治团体外部品级关联。兽面纹提梁方腹青铜卣就是如许一件商代青铜器的代表作。 “懂得这些器物的用处后,会感到它们不只仅是冰凉的器物,更是先平易近精力天下的载体。”南昌市平易近熊阳生表现,本人曾经第二次“打卡”该展览,在展览中既能感触到来自王权的气势压人,又能看到精致的文明融合。3月8日,素面三足青铜甗正在江西省博物馆内展出。中新社记者 刘力鑫 摄 从古至今,平易近以食为天。展览中另有一欧洲杯足球件来自数千年前的“蒸锅”:素面三足青铜甗,器物上半局部为甑,下半局部为鬲,独特构沙巴体育app下载成“甗”。甑与鬲连体,衔接处内收,可置箅。与古代蒸制食品时鄙人方放置纱布时一样,在现代,先平易近们也用箅将食品与锅底离隔。 “这件器物应用时在足部生火,鬲内装水,以蒸汽蒸煮食品,其所能实现的功效已相似于咱们当初的蒸锅,但在三千余年前,这件器物可能更多是用于礼节与祭奠。”江西省博物馆藏品保存部副主任陈书迁表现,这件器物在出土之时底部有很厚的烟炱,或者阐明鄙人葬时用这件器物蒸或煮过货色。 “新干年夜墓中有很多器物存在典范的华夏殷商文明特点,有的又带有江南处所特点,这些器物浮现出了多元文明要素彼此融合的特点。”陈书迁表现,经由过程这些特点能够更好明白多元一体过程中的中汉文明。(完)

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